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“大国粮仓”的“看家”本领——直击中储粮山西分公司第二届公众

发布日期:2019-10-21 16:55:37

“我无法想象粮仓如此干净,温度如此适宜。这真的比在家更舒服!”

“原来粮仓是如此精致,配备了如此多的高科技和智能设备!”

9月17日和19日,中国储粮集团有限公司山西分公司与太原和忻州直属仓库联合举办了第二届中国储粮开放日。看到整洁的仓库、现代化的设施和一流的管理后,各界公众代表纷纷表示钦佩。

忻州直属仓储有限公司开放日开幕式

给食物一个凉爽的“家”

9月17日,大家来到位于太原市阳曲县御花园的中国粮食集团山西公司太原直属仓库。只有十几个高大的粮仓排列整齐。在工作人员的带领下,记者和公众代表爬上楼梯,进入粮仓。金色的麦粒饱满了。在潮湿凉爽的空气中,每个人都能闻到新鲜的小麦香味。

体验光滑的纹理表面

粮油保管员薛颠·檩条说,仓库有6米深,一个粮仓可以储存7238吨小麦。

记者计算出一个人每天消耗1公斤小麦,一年365公斤。这个粮仓有足够20,000人一年食用的小麦,而太原的直属仓库有12个这样大小的仓库。

取样经验

“这足够24万人吃一年了,太棒了!”一名记者惊叹不已。

“一袋米在家里会在一个夏天后长出虫子。谷仓不能容纳这么多食物并发霉吗?”

面对记者的提问,一位店主微笑着说:“你说得对。”

仓管员介绍了粮仓内循环温控储粮技术;

利用北方气候条件,冬季室外冷空气储存在粮堆中,夏季通过循环风机输送到仓库内部空间,然后通过粮堆进入风道,反复循环形成内部循环,从而达到降低仓库表面粮食温度和湿度,减少害虫滋生,延缓粮食品质“老化”的效果。

检查员解释并演示玉米堆积密度的测定

“在夏天,粮仓里的温度通常可以控制在23摄氏度左右,这比冰箱更有效,绝对不会产生虫子。”店主表示,通过内部循环降温和降低湿度,不仅降低了储存成本,还减少了化学品的使用,实现了绿色储粮和科学储粮,确保每个人都能吃到绿色储粮,放心食用。

“因为小麦已经过了成熟期,所以新生产的小麦在过了成熟期后会吃得更好。最长储存期为3至5年。仓库里储存的小麦是2015年的,很快就会更新。”仓库保管员简介。

给食物一个透明的“家”

这个国家以人民为基础,人民把食物当成他们的天堂。那么,与成千上万家庭餐桌相关的“大国粮仓”是如何管理和确保粮食安全的呢?

9月19日,在忻州直属仓库开放日,由卡通人物“高萍萍”和“浅圆圆”带领的新闻媒体记者和公众代表,开始了对这个大国粮仓的探索之旅。

我们亲眼目睹了“智能卡”系统从粮食仓储、取样、称重、检测和结算等各个方面为农民提供的便捷服务。我们经历了粮食检验检测、仓储等各方面严格规范的操作,见证了大国粮食仓库现代化、科学化、智能化的管理水平。

参观粮仓

据了解,国家粮食储备公司直属企业在国家政策性粮食收购中使用“智能卡”收购系统,实现了政策性粮食从入库登记、收购、称重、质检到粮食支付结算的全过程信息化和信息化,并通过网上银行向粮食卖家支付粮食支付,有效发挥了流程规范化、责任追踪和风险严格控制的作用。

了解玉米的来源和质量

“只要粮食销售者将粮食出售给收购仓库,整个粮食销售过程将受到有效监督,将确保农民出售粮食并获得资金,使农民能够更透明地出售粮食,更安全地结算粮食付款,从而从源头上防止挪用收购资金的风险和农民“粉饰”问题的发生。”忻州直属仓库的店主李昌义说。

给食物一个安全的“家”

在智能粮库管理系统平台的展示中,公众代表对中国储粮企业的“透视”、“透视”和“听诊器”的真实版本惊叹不已。

检查员现场演示粉质仪,检查面团稳定时间。

据了解,中国储备粮智能粮库管理系统是将“互联网+”技术应用于储粮行业的创新实践。通过对仓库内数百个温度传感器和高清摄像头的实时监控,实现了实时在线数据监控。通过本发明,可以对全国任何直属企业的任何仓库的粮食仓储情况进行检查,进行大数据分析,智能预测和预警粮食形势变化趋势,实现远程实时监控,全天候检查智能粮食仓库内外的生活状况,粮食管理不再仅仅依靠报表, 而是可以直接控制现场、现场和粮情的实时变化,真正实现粮食的“可视化和可管理性”。

检查员介绍了从瑞典进口的近红外谷物成分分析仪

“你可以在24小时内随时检查直接仓库的仓库内外的实际情况。仓库粮面不平,仓库密闭,无昆虫,无露珠,各点温度,安全生产无隐患。你一眼就能看出……”在智能粮库管理系统平台上,工作人员演示了智能粮库使用高清摄像头放大23倍的效果,每粒粮食都能清晰可见。

公众代表进行馒头品尝和评分互动

除了丰富多彩的参观活动之外,公众代表还参加了特别有趣的互动体验活动,如谷物检验、谷物表面平整、深度取样、小麦如何变成馒头以及已知的粮油品种有多少。他们亲身体验了中国储粮企业的标准化和严格管理,以及中国储粮人员的敬业精神和专业精神。

访问结束后,中国储备粮山西分公司及其关联企业的相关领导就食品数量安全、质量安全等媒体和公众代表关心的问题进行了回答和交流。公众代表将在留言板和留言板上写下“保卫大国粮仓”、“确保世界、人民和世界的粮食和安全”以及“保护中国的饭碗”的美好祝愿。

太原直属仓库负责人董致远表示,中国储备粮公开开放日获得了社会各界的更大支持,中国储备粮与社会的良好沟通,以及社会对中国储备粮管理“大国粮仓”的信任。

忻州直属仓库负责人许建军表示,作为中国储备粮的直属企业,它将坚守自己的初衷,牢记自己的使命,忠实履行党和国家赋予的神圣职责,妥善管理好“大国粮仓”,为“保中国饭碗”和确保国家粮食安全做出新的贡献,使党、国家和人民对中国储备粮有更多的信心和信任。(中国日报山西新闻站)

资料来源:中国日报

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